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岩の井 秘蔵古酒 純米 山廃一段仕込720ML
価格：8,190円（税込） 送料別 カード利用可
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販売店舗：お酒の総合館・シマヤ酒店
創業は享保8年(1723年)と伝えられ、代々名主の副業的に受け継がれてきましたが、大正12年現会長の代より本格的酒造りに力をいれ、昭和5年より吟醸酒造りを始め、昭和22年全国品評会で首席になったこともあります。 現在では、高品質で個性的な酒造りの為、山廃仕込に重点をおき、全仕込の1／3以上を山廃もとで仕込んでいます。 酒質は、仕込水の特長を生かし、品の良い濃醇タイプを目標としています。 昭和57年酒造の山廃一段仕込です。 蔵元でも飲めない蔵元でも買えないシマヤ限定酒です。...続きを読む